A estrenar parrilla: Te contamos cuáles son las áreas verdes, parques y espacios públicos en Berlín permitidos para hacer una barbacoa/asado, qué necesitas llevar y cuáles son las restricciones.

Una completa lista con la oferta gastronómica iberoamericana que ofrece la capital alemana: por categoría, por barrio y por orden alfabético.

Tiendas en Berlín que venden víveres y alimentos de Latinoamérica y España para cocinar en casa.

Con la cantidad de españoles -y golosos de todo el mundo- que viven en Berlín, tendría que haber al menos una churrería en esta ciudad, no? Pues bien, encontramos tres.

Cada vez es mayor la cantidad de gente que prioriza la compra de productos ecológicos o ‘bio’, una opción que antes sólo llamaba la atención de los vegetarianos.

Nuestra chef Graciela Bolaños Jacobshagen destaca las comidas navideñas más típicas y populares en Berlín. Además, nos enseña a hacer Glühwein!

La chef Graciela Bolaños Jacobshagen revisita esta tradición gastronómica alemana y le recomienda, a los más golosos, innovadores cafés y pastelerías en Berlín.

Las calabazas o zapallos son la estrella de la cocina otoñal: fritas, salteadas, hervidas, al horno, en gratinados, sopas o ensaladas. La chef Graciela Bolaños Jacobshagen nos explica cómo cocinarlas y comparte con nosotros dos ricas recetas.

La chef Graciela Bolaños Jacobshagen nos enseña a hacer este delicioso manjar y comparte con nosotros dos peligrosamente-ricas recetas.

A pesar de las migraciones, los puentes, barrios y culturas que se han cruzado y mezclado en su vida y en su geografía personal, Laura Serra, catalana de origen alemán es, hoy en día, ciudadana abanderada y activa de la república de Neukölln.